Rapporter & Uppsatser om kryddor

Rapporter och uppsatser om rättvist handlade> kryddor och producenternas situation.

Fallstudie i hur IFAT-anslutna PODIE har hjälpt en grupp småskaliga producenter på Sri Lanka (pdf)

Av: Clara Alderin, Emma Staflin, Linn Eriksson, Linus Lindberg Röda Korsets Folkhögskola -08

Genom att spendera en vecka hos familjer i en kryddodlande by har gruppen lärt känna kryddodlarnas problem och vilken stor betydelse rättvis handel haft för dem. PODIE är den organisation som sköter exporten åt dem och många andra kryddodlare. De får bättre priser än på den vanliga marknaden men också annat stöd för att utveckla verksamheten.

Den sociala premien - en ny form av bistånd eller början till ett bättre liv?
Av: Erika Charpentier, Johanna Larsson, Martin Andersson och Karin Källström Röda Korsets Folkhögskola -07

Gruppen har studerat effekterna av premien inom rättvis handelssystemet hos ett antal producenter i Sydafrika varv de flesta nu är certifierade av FLO (Stellar Winery & Farming, Komsberg Farming, Eksteenskuil och Khoisan Salt). De finner en del brister och tveksamheter och svårigheter i systemet med premier men är ändå i stort positiva till de effekter de sett.

Fair trade and the FLO premium - (pdf)

By: Martin Andersson, Erika Charpentier, Karin Källström and Johanna Larsson, Red Cross Comunity College -07
English Summary of Above